純黒トリュフ ペースト(冷凍)

【製品概要】

•内容量：100g（冷凍小分けパック） •原材料：黒トリュフ（中国、イタリア産）、エクストラバージンオリーブオイル（イタリア産）、海塩（国産）

【保存方法】

•要冷凍（-18℃以下） •賞味期限：製造日より120 ヶ月

【一口メモ】

ソースやピュレへの練り込みはもちろん、パスタ、卵料理、リゾット、肉・魚料理の仕上げなど、ひとさじ加えるだけで料理の格が上がる万能ペースト。 ホワイトソース、デミグラス、バタークリームなど、幅広いレシピで活躍します。